老板鱼炖豆腐的做法老板鱼炖豆腐怎么做_好豆

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月10日

  老板鱼炖豆腐

  葱姜蒜适量

  胡椒粉适量

  老板鱼炖豆腐的做法

  老板鱼去内脏,洗净控干,切方块;

  豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用;

  热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,烹入料酒;

  添加没过鱼块的水,烧开;

  倒入砂锅顶用中小火炖5分钟;

  插手豆腐块煮开后小火炖5分钟,出锅前调入盐、胡椒粉、味精,撒上葱花香菜即可。

  1、若是感觉老板鱼的味道冲,可把清洗后的鱼在清水中浸20分钟,或提前焯水; 2、为避免砂锅俄然受热裂纹,步调5可提前在砂锅内添加少量凉开水。

(编辑:admin)
http://pretajeter.com/lbyscddft/262/