香菇花生鸡爪汤的做法和配方功效:降低胆固醇预防冠心病

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月12日

  冠心病的克星,这碗汤还能够降低胆固醇,此刻对于良多人来说身体呈现亚健康以至冠心病、高血压、高胆固醇等病症。往往我们会忽略,一旦发生即是存亡攸关。这碗汤具有显著的保健功能,一路领会一下吧。

  养分功能:有开胃醒脾、润肠养脾的功能,能提高少年回忆力,对老年人有滋养保健的功能,还能够降低胆固醇,同时对防止动脉粥样软化和冠心病的发生均有显著的感化。

  起首预备主料:香菇50克,花生200克,鸡爪200克。

  其次预备辅料:猪脊骨300克,猪瘦肉150克,姜、盐、鸡精各5克。

  香菇花生鸡爪汤的细致做法步调:

  第一步:把猪脊骨、猪瘦肉斩件。鸡爪洗清洁当前斩件。香菇、花生泡洗清洁。

  第二步:在砂锅内放入适量的清水煮沸,放入猪脊骨、猪瘦肉、鸡爪撇去血渍,然后倒出,用温水洗净。

  第三步:在砂锅内插手适量的清水用大火煮沸后,放入猪脊骨、猪瘦肉、花生、香菇、鸡爪、姜,煲2个小时,最初调入盐、鸡精就能够食用了。

  饮食宜忌:脾胃寒湿气滞、皮肤瘙痒病患者忌食。

  选购香菇的时候以梗粗短、伞肉厚实的为宜,而伞部内侧变黑或伞部乌黑潮湿的不宜食用。香菇吸水性强,含水量高的时候容易氧化变质,也会发生霉变。因而:香菇必需干燥后才能进行储存。发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会丧失养分。

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